薏米熬粥小孩能吃吗
薏米熬粥小孩能吃吗,由于小孩子还在成长发育阶段,肠胃功能还未完全发育好,所以有些东西大人可以吃,但小孩却不能吃,否则会影响他们的肠胃,今天来分享一下薏米熬粥小孩能吃吗。
薏米熬粥小孩能吃吗1一、宝宝能吃薏米吗
薏米不仅含有高蛋白约12.8%,而且还含有丰富的维生素B族,矿物质,膳食纤维等,是一种营养平衡的谷物。那么,宝宝能吃薏米吗?宝宝能吃薏米,但是建议宝宝4—6后再食用,而且要少吃。
宝宝能吃薏米,但是薏米属于凉性食物,因此,不建议单单给宝宝吃薏米,而应该和其他食材搭配食用,如和粳米一起熬成粥。
同时,宝宝的肠胃功能还没有发育完善,消化能力相对大人来说比较弱,因此,所以最好是煮成薏米粥或者薏米汤再给宝宝食用,而且一定要煮烂,否则容易导致宝宝消化不良。或者用搅拌机打碎了,再和其他食物一起烹调,也是一个不错的方法。
二、宝宝吃薏米有什么好处
薏米是我国古老药食皆佳的粮种之一,营养价值很高,那么宝宝吃薏米有什么好处?宝宝吃薏米可以起到健脾开胃、防癌抗癌和美容养颜的效果。
1、宝宝食用薏米可以起到健脾开胃的效果。
脾胃不好的宝宝夏天常常感到食欲不振、消化能力减退。中医认为,薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物。因此,适合脾胃虚弱而导致消化不良的宝宝食用。
2、宝宝食用薏米可以起到防癌 ……此处隐藏840个字……碗水,大火烧开转小火,根据口味添加适量冰糖,边搅动边煮10-15分钟。
四、小米薏仁粥
材料:200g小米、50g薏仁
做法:
1、将小米洗净,然后用水泡一个小时。
2、将泡好的小米和洗净的薏仁一起下锅,一次性加满水。
3、用中火将水烧开,将沫撇掉。
4、用筷子将锅盖架空用中小火熬。
5、熬稠后将火灭了,焖一会儿就好了。
五、腐竹白果薏米糖水
材料:腐竹75克、白果75克、薏米38克、鸡蛋2个、冰糖150克、水8杯或适量。
做法:
1、薏米洗干净。
2、腐竹浸软,白果去壳,然后用热水浸片刻,撕去衣,去心。
3、煲滚8杯水或适量水,将白果、薏米放入煲半小时,然后加入腐竹、冰糖,煲至冰糖溶化,将鸡蛋敲开并放入糖水中,煮至薏米刚熟即成。
六、绿豆薏米汤
材料:绿豆、薏米。
做法:
1、薏仁及绿豆洗净后,用清水浸泡隔夜。
2、薏仁加3杯水放入锅内,用大火煮沸后,改用小火煮半小时。再放入绿豆煮至熟烂。
3、可根据个人口味,加入冰糖(盐)调味即可。
七、柠檬薏米水
材料:薏米,柠檬
做法:
1、把薏米事先泡3个小时,然后到锅中煮开,转小火熬制一个半小时,水的比例要比我们平时煮粥多一些。等到把水熬到变成淡奶白色并有些黏稠的时候就可以了。
2、煮好的米汤就是薏米水了,把薏米水倒出,晾凉后放入切好的柠檬片就可以饮用了。