车前草的食用方法有哪些
车前草的食用方法有哪些，车前草是生活中非常常见的一种野生植物，车前草中含有丰富的膳食纤维，营养价值也是比较高的，深受我们的喜爱，为大家介绍车前草的食用方法有哪些。
车前草的食用方法有哪些11、车前草可做馅也可凉拌
车前草的幼苗与嫩茎是可以直接食用的，大家采收以后回家洗净，再用开水焯烫一下，加入蒜泥以及其他凉拌菜的调料，调匀以后就能当凉菜食用，另外也可以把它焯烫以后去掉水分，制成馅料，包成包子或者饺子食用，味道也比较不错。
2、车前草可以煎制后食用
车前草是一种药性功效出色的野生菜品，它有消肿止痛的作用，对人类的关节炎和风湿性关节炎都有治疗的作用，治部这些疾病时，煎制就是车前草最理想的食用方法，大家可以取三十到六十克的新鲜车前草加入清水煎制以后食用就可以，不过要在一天之中食用两次，而且要持续食用，才能见到好的治疗效果。
3、车前草可与蜂蜜同食
车前草与蜂蜜同时食用也是一种不错的食用方法，这种食用方法对人类的百日咳和久咳不止都有很好的治疗作用，在治疗时可以把六十克的新鲜车前草加清水煎制，煎制半小时以后去掉里面的渣，把药汁晾一会，在饮用以前调入二十克左右的蜂蜜就可以。
癌症最怕的三种野菜
1、绞股蓝
绞股蓝是一种野生草本植物，是一种可供人类食用的野菜，也是癌症最怕的一种野菜，因为这种野菜具有很高的药用价值，它含有的 ……此处隐藏1712个字……钠和尿酸排出，可防止毒素在身体内堆积，另外车前草还具有明显的抗菌作用，平时用它煮水和能利尿排毒也能防止泌尿系统感染出现。
3、抗衰老
日常生活中多用车前草煮水喝，还能提高身体的抗衰老能力，因为车前草中含有的某些活性成分在进入人体后，能破坏人体内的自由基，并能让他们随身体代谢排出体外和防止自由基，对人体细胞产生破坏，能让人体组织细胞保持年轻健康状态，从而也就延缓了衰老症状的出现。
车前草的功效与作用
1、利尿排毒
车前草是一种能入肾经的中药材，可提高人类肾功能，而且它具有明显的利尿作用，可加快人体内多余水分排出，能促进小便生成，而且能防止尿素，尿酸和氯化钠等有害物质在身体内堆积，其利尿排毒的功效特别出色。
2、止咳平喘
车前草是一种能止咳平喘的中药材，它能入肺经可提高人类肺部呼吸功能，而且能促使气管扩张，还能消除肺与气管中的炎症，它对人类经常出现的咳嗽气喘和痰多等症都有特别好的治疗作用，治疗是可以直接用它煎水喝。
3、抗炎抗病毒
抗炎抗病毒也是车前草最重要的功效，因为车前草中还有多种药用成分，能促进人体内抗体产生，并能消灭人体内的多种致病菌，也能抑制一些病毒的活性，可防止细菌与病毒对人体细胞产生伤害，能防止人体内炎症滋生也能预防一些病毒性疾病发生。
车前草的害处
车前草有明显的毒副作用，但它容易加重人类体虚症状，生活中那些本来就体质虚弱的人在服用他以后会让体虚症状加重，另外人们过量服用车前草以后还会加重肠胃负担容易引发腹泻，这些是人们服用车前草以后可能会出现的副作用。
