鲜榨果汁和水果的区别

鲜榨果汁和水果的区别

鲜榨果汁和水果的区别，生活当中，很多人都喜欢把水果榨成果汁来饮用，再加上几块冰块，兼职跟奶茶店里面的水果茶没什么区别，下面小编整理了鲜榨果汁和水果的区别。

鲜榨果汁与直接吃水果的区别

1、用榨汁机榨果汁的过程中，打碎果肉时会破坏所含的维生素、膳食纤维等营养元素；直接吃水果在一定程度上则会减少营养的流失。

2、食用鲜榨果汁时，快速直接进入肠胃，较多的糖分会被直接吸收；而直接吃水果的过程中需要咀嚼，可以把糖分解成其它物质，减少糖量的摄入量。

食用水果的注意事项：

首先不能过量食用水果，例如芒果，荔枝等热性水果。水果能够给人体提供一定的营养和维生素，食用水果过多，会摄入过多的糖分，适量食用即可。

其次是不能拿水果当主食，因为西瓜、香蕉、猕猴桃等一些寒性的水果是不能空腹食用的。

最后是腐烂的水果不能再食用，一个水果有一块腐烂的地方就说明这个水果已经有细菌腐蚀了，所以坏掉的水果不能再食用。还有平时吃水果应该削皮，因为水果表皮的农药残留是清水无法彻底清洗干净的。

鲜榨果汁和新鲜水果有区别。

水果是固体食物，吃多了就会感到饱腹感。而且新鲜很有营养价值。而新鲜的水果榨汁后，糖分会变多，人吸收的糖分就会变多。而且鲜榨果汁还可能在榨汁的时候破坏了水果的营养成分。建议孕妇在孕期还是适量 ……此处隐藏582个字……p>水果是固体状态，需要咀嚼，胃排空的速度较慢;而果汁是液体状态，不用咀嚼，在胃里的排空速度很快，在肠道中的吸收速度也很快。喝果汁的速度远远大于吃水果的速度，而喝果汁所带来的饱感远远小于啃水果所带来的饱感。一个苹果最多只能榨半杯果汁(一次性纸杯)，一杯果汁中集中了两个苹果让人长胖的力量(糖分)，但一杯果汁喝下去很快很容易，啃掉两个苹果，却很辛苦很饱胀。

喝果汁的注意事项

1、清晨空腹不宜喝果汁。

睡了一个晚上，人体血液粘稠度会增加。所以，营养学家建议早上喝一杯清水，以稀释体液。但如果这个时候喝果汁，非但不能起到稀释体液的作用，还会增加肠胃的负担。

2、喝果汁最佳时间在上午。

工作繁忙的白领一族，最慌乱的时刻莫过于早上，所以很多白领的早饭都是对付一口，甚至不吃。这就会导致人体在这个时候大量缺乏维生素。在忙完一早上的工作后，喝一杯果汁，即补充了能量，也补充了维生素。

3、自榨果汁胜于成品。

很多女孩觉得自己用榨汁机榨出的果汁不如超市里买的好喝，又麻烦，所以经常去超市买成品果汁喝。其实，自榨果汁最有营养。超市里卖的100%果汁，多为浓缩果汁还原而成，不但营养大量流失，为了保值和口感，还添加了防腐剂和增味剂，远不如自己榨的有利于养颜。

4、果汁不能加热。

每个月的那几天，很多女性觉得喝加热的果汁是很享受的一件事。殊不知，果汁里最有利于美容的就是维生素C，但维生素C一加热就会变质，起不到良好的美容作用了。

5、别把果汁和牛奶混合。

这个好像是老生常谈了。果汁中含有果酸，会与牛奶中的蛋白质反应，搞得两方面的营养都不能被吸收。所以，果汁与牛奶最好分开。