丝瓜干怎么晒啊晒干后怎么吃

时间:2023-12-25 07:00:11
丝瓜干怎么晒啊晒干后怎么吃

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丝瓜干怎么晒啊晒干后怎么吃,丝瓜又称蜜瓜、天吊瓜、水瓜、绵瓜等等。原产于南洋,明代引入我国,成为人们常吃的菜。丝瓜的药用价值极高,全身都可入药。下面分享丝瓜干怎么晒啊晒干后怎么吃。

  丝瓜干怎么晒啊晒干后怎么吃1

1、丝瓜两个、糯米粉400克、盐适量。

2、可以准备丝瓜。去皮,切片,盐渍。

3、将丝瓜腌约半小时。

4、然后将腌好的排干水。

5、准备糯米粉和丝瓜,并用糯米粉均匀包裹丝瓜。

6、按顺序进行,将其置于阳光下,并将其晒几个小时再翻面。

7、将其晒干即可,放入保鲜袋中,然后存放在冰箱中。

8、什么时候想吃,都可以拿出来,可以放层米粉肉放一层丝瓜。

9、铺好,撒上水和香油,在蒸锅上蒸,蒸气蒸30分钟即可。

晒干的丝瓜;

1、姜炒,将姜切成小细末,放少量油将姜末炒香后放丝瓜,加适量盐即可。

2、清炒,跟鸡蛋一起炒着吃,做成丝瓜蛋汤也好喝,做各种素汤时也可加丝瓜

干丝瓜的妙用:买一颗大丝瓜,个头越大越好,晒干,但是可不能烘干,因为那样的话就变的很脆,没办法使用,晒干后,根据喜好切成几段。

在洗碗,刷锅的时候代替钢丝球,海绵布,很好用,手感也不错,还不割伤手,也没有海绵布那种油腻腻的感觉。

营养:

丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化 ……此处隐藏1068个字……经不调

丝瓜当中的'丝瓜络是一种不可多得的良药,它可以帮助女性调理月经不调,尤其的对女性的月经紊乱有很好的调节作用,直接将丝瓜络用火烧成灰,其配以红糖、盐开水、黄酒等送服,对治疗痛经、月经失调、月经过多、子宫出血等女性症状有很好的效果。

5、增强心肌

丝瓜中含有皂苷类物质,这类物质只存在与参类药材中,就有强效的强心作用,主要是增强心肌的功能。

6、降暑

丝瓜性凉味甘,含有淀粉,钙,磷,铁,蛋白质,胡萝卜素,维生素C等营养元素,夏天多吃丝瓜可以起到清热消暑,化痰解渴,凉血解毒,利尿止血,通经活络的功效,对中暑,湿疹,咳嗽,尿血便血,胫骨酸痛等症有一定的疗效。

7、排毒护肝

丝瓜中含有丰富的维生素C,能够清除体内长期囤积的毒素和其他有害物质,促进免疫细胞活性,除了具有美容功效以外,还能给肝脏解毒,有效预防癌症和动脉硬化,提高免疫力。

8、抗坏血病

丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

9、健脑

丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。

10、润肠通便

丝瓜中的维生素B族除了有利于丰胸下奶之外,还能有效促进人体新陈代谢和消化液分泌,经常有便秘症状的人群多吃丝瓜能够有效促进肠胃蠕动,有助于大便顺畅排出。

11、增强免疫力

丝瓜中含有干扰素诱生剂,能刺激人体产生干扰素,并且丝瓜中维生素C和植物蛋白质的含量也较高,促进人体内免疫蛋白的合成,增强人体的免疫功能。

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