孕妇适合吃啥鱼

孕妇适合吃啥鱼

孕妇适合吃啥鱼，鱼肉对我们来说并不陌生,古时候人们一直不放弃鱼肉,而且鱼肉种类繁多,营养价值也很高,只是有些鱼刺比较多,比较麻烦，以下是关于孕妇适合吃啥鱼。

鱼好鲫鱼孕妇吃什么好

要说孕妇吃什么鱼好,首先推荐一定是鲫鱼,鲫鱼在市场上很容易买到,而且价格便宜,营养丰富,是孕妇吃鱼的理想选择。

孕妇适量食用一些鲫鱼,可以补充蛋白质,消除水肿,解毒健脾。鲫鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,可以有效地促进胎儿大脑发育。另外,鲫鱼油具有增强心血管功能的作用,可以有效降低血液粘稠度,促进血液循环。

鲫鱼烹饪推荐:鲫鱼豆腐汤

原料:鲜鲫鱼1条,内脂豆腐适量,料酒,盐,姜,葱。

实践:

1、鲫鱼去内脏,去鳞,去鳃,切去鳍和尾鳍,洗去去尾,沥乾。

2、煮沸的锅转水转中火,将豆腐焯3分钟左右,捞出切成块。

3、炸锅放温热转小火,将鲫鱼煎两面微黄,即可出锅。

4、用煮沸的锅加水转小火,放入鲫鱼、生姜、料酒上盖煮20分钟左右,再加入豆腐、盐继续煮10分钟左右,再撒上葱花即可。

作用:健脾胃,预防“三高”,消肿、除湿。

孕妇的鱼好带鱼怎么样?

无论对孕妇还是宝宝,带鱼都是很合适的食品。带鱼不但肉质鲜嫩,还可以增强人体的内脏功能,尤其是肝。

孕妇适量食用一些带鱼,既可以补充身体所需营养, ……此处隐藏866个字……一同放入锅中，先用大火煮开后转为小火，最后煮好后放入适量的食盐调味即可。

2、奶白鲫鱼汤

做法：将新鲜的鲫鱼去除多余的脏腑和鱼鳞后洗净，然后锅中油热后将鲫鱼放入锅中煎制，煎至鱼肉两面金黄后放入适量的清水以及准备好的生姜和大蒜，使用小火慢煮，将汤煮至奶白色后方放入适量的食盐和鸡精起锅。

3、青豆黑鱼汤

做法；将新鲜的黑鱼去除多余的脏腑和鱼鳞后洗净切块，然后用食盐腌制5分钟捞出；锅中烧热油将黑鱼放入，再加入适量的姜片，将黑鱼炸制金黄色后往锅中倒入适量的清水；

在熬制黑鱼的同时将青豆用清水洗净，当锅中的水煮开后放入青豆用大火再次煮开，然后转为小火加入适量的食盐、鸡精搅拌均匀，煮至10分钟后即可起锅食用。

4、雪菜黄鱼汤

做法：将新鲜的黄鱼去除掉多于的脏腑和鱼鳞用流动水洗净，同时将准备好的雪菜也一同洗净备用；锅中烧热油油热后将黄鱼放入煎制两面金黄，然后往锅中加入适量的清水，先用大火烧开后加入准备好的雪菜和生姜片，继续转为小火慢煮，当汤熬好后加入适量的食盐即可起锅喝汤吃鱼。

5、天然石斑鱼汤

做法：将石斑鱼打理洗净后切块备用，然后准备一个煮锅将石斑鱼放入锅中，加入适量的清水和鱼露，然后用大火煮开后转为小火，起锅前加入葱段和适量的食盐即可。

鱼汤的味道鲜美，同时清淡易消化，是孕期一种非常营养的饮食做法，孕妇可以多变换着花样制作，怎么也不会吃腻。