鲫鱼豆腐汤的功效与作用

鲫鱼豆腐汤的功效与作用

鲫鱼豆腐汤的功效与作用，鱼的营养价值是很高的，而且鲫鱼是一种身材比较小的淡水鱼类，他在生活中比较常见，肉质细嫩味道特别鲜，但这种鱼并不适合红烧或者炖食，它特别适合用来做汤，下面看看鲫鱼豆腐汤的功效与作用及相关资料。

1、通乳补脑

鲫鱼豆腐汤不仅能补充铁元素和丰富的蛋白质，还有助于产妇胸部的血液循环，增加产妇胸部乳汁的分泌，并且鲫鱼含丰富的卵磷脂，对维护大脑营养、增强记忆有一定的好处。

2、补充营养

鲫鱼豆腐汤所含营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，可以帮助补充人体营养，增强体质。

3、美容养颜

鲫鱼豆腐汤含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用，尤其对压力，睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。鲫鱼豆腐汤的显著功效就是促进我们皮肤的胶黏蛋白的分泌。从而使我们的皮肤更加水嫩弹滑。

4、增强免疫力

鲫鱼肉质细嫩，和豆腐煮汤后不仅含有丰富的蛋白质，而且还非常容易被我们吸收，所以鲫鱼汤是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食用豆腐鲫鱼汤可增强抗病能力。

5、保护心血管

鲫鱼豆腐汤内含丰富的'大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长，还能恰到好处地降低血脂、保护血管细胞、预防心血 ……此处隐藏950个字……佳肴。也是儿童、

病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。

鲫鱼豆腐汤的功效与作用有很多，鲫鱼富含动物蛋白、维生素D和钙，豆腐含有大量的植物蛋白和钙，这两道炖菜在一起不仅味道好，而且在营养上也相辅相成。鲫鱼和豆腐的钙含量很高，前者约为100mg/100g。

后者为138mg/100g。鲫鱼中丰富的维生素D具有一定的生物活性，可促进人体对钙的吸收。易患佝偻病的儿童和易患骨质疏松症的妇女和老年人经常喝鲫鱼豆腐汤是非常有益的。

鲫鱼豆腐汤具有清火气，调理气血的作用，可以有效的活血化瘀，调理胃部。还可以有效的健脾利湿，中和开胃，对于脾胃虚弱，水肿，溃疡，气管炎，哮喘，糖尿病等，都是很好的滋补材料，而且生产后妇应该多喝鲫鱼汤。

可以有效的滋补身体，达到一定通乳的效果。鲫鱼中含有丰富的蛋白质，对于肌肤弹力纤维具有很好的强化作用，而且可以有效的改善由于压力所导致的睡眠不足、精神过度紧张的状况。

养颜美容、鲫鱼豆腐汤中带有高品质的蛋白，对皮肤的弹性化学纤维组成可具有非常好的加强功效。特别是在针对因休息不好等精神实质要素造成的脸部皱纹，有非常好的延缓衰老功效，并可具有养颜美容的实际效果。

推动分泌乳汁、鲫鱼豆腐汤最合适这些生完孩子的女士服用，它能推动分泌乳汁，是日常生活最好是的催奶食物，并且鲫鱼豆腐汤还能为孕妇人体填补，丰富多彩蛋白和营养元素，能减轻女士生完孩子气血虚，更能推动他们生完孩子人体的修复。