传统龟苓膏配方及熬制方法
传统龟苓膏配方及熬制方法，夏天来了，在许多的糖水店内都可以看见有龟苓膏在出售，而且很多人也喜欢在家里自己制作龟苓膏，那么以下是关于传统龟苓膏配方及熬制方法。
传统龟苓膏配方及熬制方法1方法一：广东风味龟苓膏
材料：
茯苓5公斤,乌龟2公斤左右,水牛皮250克，金银花1公斤，大生地1公斤，白糖2、5公斤。以上原料可制250盅龟苓膏。
做法：
1、将茯苓洗净,刨成薄片;活乌龟宰净去掉肠杂，然后连同水牛皮、金银花、大生地及水50公斤一起倒入铜锅内，以中火熬煮3小时。
2、待龟肉软烂，骨散碎时,捞去药渣和骨屑。
3、将汤液过滤后，分装在250个盅内，贮入纱柜，静置冷却。
4、吃时，再次入蒸笼加热，每盅加入白糖10克即可。
用法：
每次吃一盅，每天服1~2次。
方法二：龟苓膏粉制龟苓膏
材料：
龟苓膏粉、水、蜂蜜。
做法：
1、把火打开烧水，等锅烧开。取少量水放入龟苓膏粉中搅拌。
2、水烧开后，把搅拌后的龟苓膏粉放入锅中熬制，期间注意用勺子不断搅拌。熬到粘稠状态关火，倒入碗中。
3、熬好后放入冰箱冷却，冷却后放上蜂蜜、枸杞就完成了。
用法：
将膏体切成小块，随意搭配人鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等， ……此处隐藏2210个字……苓膏具有清热去湿及解毒作用,能清除体内的湿毒,对___湿疹、暗疮、生癣等均有帮助。
3、灵芝性温味淡，有滋补壮体，提升免疫力的作用。
4、家里制作龟苓膏比较麻烦，现在超市和甜品屋都有出售，比较方便
梧州人真正心仪的龟苓膏，不是易拉罐装那种，而是街边的龟苓膏店。文化路的那家，精致小巧的小碗小匙，勺上一小块，然后店家问你：“加蜜还是加奶？”，然后坐着精精巧巧地一小口一小口吃，加蜜加奶都一样嫩滑爽口，入口即化，与后来才“、研发”出来的罐装龟苓膏不可同日而语。
据查，龟苓膏是原广西梧州市第三制药厂饮料部（梧州双钱公司的前身）于二十世纪70年代未研发的，可以说梧州双钱牌龟苓膏在梧州最正宗，2007年5月29日国家质量总局批准了梧州龟苓膏地理保护标识，凡在梧州生产龟苓膏的企业其龟苓膏产品，都可以标上“梧州正宗”的字样
梧州龟苓膏有了地方标准，目前梧州成立了龟苓膏协会，其目前了向全国推广龟苓膏产品。龟苓膏可以促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳，还能美容养颜和滋阴补肾。
得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用。现代营养学研究发现，龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖。
龟苓膏的功用
龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘，能促进新陈谢，提升人体免疫力，是现代人不可或缺之养生圣品。龟苓膏的研究报告中指出；龟板含有各种氨基酸，其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸，这些必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高，约百分之二十。
