小孩喜欢吃豆类的食物好吗

小孩喜欢吃豆类的食物好吗

小孩喜欢吃豆类的食物好吗，其实本身豆类食物营养价值就会比较高,而且还含有人体需要的很多种植物蛋白、维生素以及矿物质、是很适宜人们食用的，那么小孩喜欢吃豆类的食物好吗？

不可以。豆类含有一种能致甲状腺肿的因子，可促使甲状腺素排除体外，结果体内甲状腺素缺乏，机体为适应这一需要使甲状腺体积增大。儿童正处于生长发育日期更易受害，故儿童不宜常吃多吃豆类食物。

宝宝不能多吃豆类食物，豆类含有一种能致甲状腺肿的因子，可促使甲状腺素排除体外，结果体内甲状腺素缺乏，机体为适应这一需要使甲状腺体积增大。儿童正处于生长发育日期更易受害，故儿童不宜常吃多吃豆类食物。爆米花含铅量很高，铅进入人体拊损害神经、消化系统和造血功能。

儿童对铅解毒功能弱，常吃多吃爆米花极易发生慢性铅中毒，造成食欲下降、腹泻、烦燥、牙龈发紫以及生长发育改组等现象。

因为大豆当中含有大豆异黄酮，小孩多吃豆制品可能会导致孩子出现性早熟的情况，而且大量吃豆制品会导致孩子出现消化不良的情况。

豆制品当中含有大量的蛋白质和豆固醇、蛋白质、微量元素、维生素，平时孩子适量的吃一些豆制品，可以补充人体所需要的营养以及维生素，有助于生长发育。豆制品当中含有大量的脂肪，长时间吃容易导致孩子出现肥胖的情况，吃的比较多还会加重肠胃负担，导致孩子出现消化不良的情况，导致孩子出现腹胀、腹痛的情况。

3、煸炒片刻后，将刀豆放入锅中一起煸炒，然后锅中加入适量的水和盐。

4、焖至刀豆断生，入味即可。

黑豆

具有高蛋白、低热量的特性。常食黑豆，能软化血管、滋润皮肤、补肾健脾的功效，豆皮中的花青素是天然抗氧化剂，能清除自由基、延缓衰老，特别是对高血压、心脏病等有益。

推荐食谱：黑豆核桃蜂蜜奶

材料：

黑豆500克、核桃500克、牛奶1杯、蜂蜜1匙

做法：

1、黑豆炒熟(可用烤箱烤熟的，倒在烤盘上，200度，10分钟左右)，冷却后磨成粉(用料理机打成粉，尽量细腻，口感好)。

2、核桃炒微焦(可用烤箱烤的)，冷却后去衣，捣成泥。

3、取以上两种食品各1匙，冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙即可。

红豆

有利水消肿、催乳等功效，以小粒者药性佳，能解酒、解毒，对肾脏病和心脏病有一定的食疗作用。红豆的糖类成分含量高，通常被用来做红豆沙，红豆纤维有很好的减肥功效，还能从红豆皮中提炼出天然色素。

推荐食谱：奶香红豆汤

材料：

红小豆400克、牛奶适量、水800克、冰糖 50克。

做法：

1、 红小豆淘洗净，提前一晚上用清水浸泡好。

2、搪瓷锅内放清水，水：红豆=2：1，大火煮开后改小火煮40分钟。

3、倒入冰糖煮20分钟，然后开盖，用勺子慢慢划圈搅拌至冰糖融化，以免糊锅，关火待凉后过筛，去掉豆皮。放冰箱冷藏。将红豆沙与牛奶按2：1的比例一起入锅中加热调匀，按个人口味用炼乳调甜味即可。