空气炸锅可以做五花肉吗

空气炸锅可以做五花肉吗

空气炸锅可以做五花肉吗，家里买了空气炸锅，总是想办法尽量利用，想看看烤五花肉如何，心动不如行动，把海盐给炒了，把肉肉腌起来，想象着烤好的肉肉的`香味。下面看看空气炸锅可以做五花肉吗及相关资料。

　　空气炸锅可以做五花肉吗1

用料

五花肉 500克

生抽 2勺

蚝油 1勺

糖 1勺

料酒 1勺

白砂糖 1勺

孜然粉 1勺

做法步骤

1、五花肉洗净

2、五花肉切厚片放入蒜末，1勺白糖

3、1勺孜然粉

4、1勺料酒

5、1勺蚝油

6、2勺生抽

7、搅拌混合均匀腌20分钟

8、放入空气炸锅，200度烤10分钟

9、翻面再烤8分钟

10、烤好的五花肉用生菜包着吃，超香

　　空气炸锅可以做五花肉吗2

原料：五花肉、精盐、海盐、花椒、八角、生姜、生抽。

做法步骤：

第1步、把肉解冻后放入冷水，加精盐1/2小匙，搅匀泡20分钟。

第2步、把海盐入锅，中高火，加入海盐1/4杯，花椒1/2大匙、八角1朵、姜4片，把盐炒至变微黄和出香味。

第3步、时间到后把肉捞起，吸干水。

第4步、将炒过的盐把猪肉周身搓一遍，放在架子上，架子下面放碗，盛着滴下来的水，静默30分钟或以上。

第5步、置一小碗，把酱油倒出来，用刷子把全部肉周围涂一层。

第6步、肥肉朝上，用竹签把四条肉串起来，主要是想把肉串起来后让肉下面有些空间，不串也行，也差不多，反正都是试试，设置360°F，15~20分钟,烤至上色和基本熟透。

第7步、然后翻面，360°F，5分钟。

第8步、剩下左右两边也是360°F，3~5分钟，直至肉熟透、四周上色，稍凉，切片，供享用。

　　空气炸锅可以做五花肉吗3

原料：五花肉、八角、花椒、老抽、生抽、红糖粉、黑椒粉、红醋。

做法步骤：

第1步、肉切块象麻将大小，八角1朵、花椒1小匙、老抽1大匙、生抽2大匙、红糖粉1/2大匙、黑椒粉1/3小匙，用手搓均匀；

第2步、把肉放在密实盒里入冰箱，隔一夜；

第3步、用一大碗倒入红醋，浙醋、亨氏红醋或陈醋都可以，再加红糖粉1/2大匙，搅匀，把肉倒入碗里用手翻动均匀；

第4步、空气炸锅里喷一层菜油；

第5步、倒入腌过的猪肉，尽量铺平；

第6步、设置370°F，烤10~12分钟；

第7步、用铲子把肉翻转面，试肉熟的情况调整时间，设置370°F，时间约5-10分钟，总之是要把肉烤到透了。