这五类人不宜吃黑米

这五类人不宜吃黑米

这五类人不宜吃黑米，黑米是生活中很常见的粗粮食物，黑米含有丰富的营养物质，适当食用具有很都的养生功效，黑米虽好但也不是每个人都适合吃的，下面这五类人不宜吃黑米。

1、患有消化系统疾病的人

黑米米粒外壳部分有一层十分坚硬、不易消化的种皮，若是本身患有消化系统疾病的人吃了，会容易加重病情，导致腹痛、腹胀、消化不良等现象，建议吃之前，最好是先用冷水浸泡4小时后再煮，有利于食物的消化吸收。

2、大病初愈者

大病初愈者自身处于一种比较虚弱的状态，通常肠胃功能也会比较弱，饮食应当以清淡，易消化的为主，而黑米中含有较多蛋白质、纤维素等不容易消化的物质，大病初愈者若是食用过多，则容易加重肠胃的负担，可能会引起肠胃不适，建议可以喝一些容易消化的粥品，如：白米粥、小米粥等。

3、服用四环素类药物者

黑米中含有多种金属离子，如：铁、镁、铜、锌等，在服用金霉素、土霉素等四环素类药物期间最好避免食用黑米，因为黑米中的金属离子会与这类药物中的.某些成分形成不溶性的螯合物，影响四环素类药物的吸收而降低药效，所以建议服用四环素类药物者最好不要食用黑米。

4、高铜患者不宜食用

黑米的含铜量非常高，高铜患者是不能吃的，以免使体内的含铜量进一步升高，影响健康。

5、出血疾病患者

黑米有活血的作用，如正处于出血病症期间，会加 ……此处隐藏663个字……你平时容易发火，经常生气，最好少吃或不吃黑米，否则会增加出现喉咙痛、口腔溃疡等问题的可能性。

5、高铜患者

大多数人仍然可以吃黑米，但对于一些病后消化能力较弱的人来说，最好不要吃黑米，黑米含有非常高的铜，因此不适合高酮和肝豆状核变性的患者，尽管黑米中的微量元素含量相对较高，但含有金属离子不溶性物质的药物不能同时食用。

一、止血的作用

黑米中含有水溶性黄酮类化合物以及生物碱、植物甾醇等药用成分，够维持血管的正常渗透压，减低血管的脆性，防止血管破裂，具有止血的作用。

二、滋阴补肾的功效

黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；黑米具有滋阴补肾、益气强身、补肝明目的功效，所以黑米是男女养生保健非常不错的选择。

三、缓解过敏、哮喘

黑米、黑米糠可缓解过敏、哮喘或其他疾病，有此症状的患者可以适量食用黑米来缓解身体的不适。

四、调节免疫的功效

黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。

五、改善心肌营养

黑米具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效，所以常吃黑米可对身体起到一定的改善作用。

六、抗菌的作用

黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效。

七、抗癌的作用

黑米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量，有助预防冠状动脉硬化引起的心脏病。所以想让身体不被疾病缠绕，可以多吃点黑米来预防哦。