清淡的早餐小炒菜
清淡的早餐小炒菜， 早餐很重要，吃的好才能补充一天所需营养，这样吃饭才健康，如果早餐吃的不对或者不吃，身体就会出现各种疾病，高蛋白是必备的一种食物，以下清淡的早餐小炒菜，
清淡的早餐小炒菜11、萝卜
生熟食用皆宜。生用味辛性寒，熟用味甘性微凉，因具有较高的营养价值和药用价值，故民间素有“秋冬萝卜赛人参”之说。中医临床实践让明，萝卜具有清热解毒，健胃消食等功效。胡萝卜有根茎含有丰富的胡萝卜素、挥发油，能健胃助消化，常吃能防治因维生素A缺乏引起的疾病。胡萝卜生吃还可以防治小儿夜盲、眼疳。
2、大白菜
含有蛋白质，维生素A、B、C、D、脂肪、钙、磷、铁等矿物质。白菜的药用价值也不少，能促进肠蠕动，通便，解酒消食，宽胸除烦，利水下气。大白菜洗净绞汁兑白糖服，能治消化性溃疡出血。
二、早餐宜吃食品
1、早餐是大脑的“开关”，其能量来源于碳水化合物，因此早餐一定要进食一些淀粉类食物，最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。这样的食品释放能量比较迟缓，可以延长能量的补充时间，如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。
2、其次，维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少，因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量，使我们更“顶饿”。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。
3、早 ……此处隐藏1252个字……减肥者食用哦。
3、玉米面糊糊
材料：玉米面200克、冬瓜粒80克、花生米30克、瘦肉粒40克、红薯粒30克、鸡蛋、葱花各适量。
做法：
1、将玉米面兑入凉水中并搅开至没有疙瘩。
2、把玉米面倒入烧开水的锅里，然后再把冬瓜粒、花生米（把整颗的花生米切碎些)、瘦肉粒、红薯粒放进去，撒适量的食盐，用小火煮10～15分钟。
3、再煎一个荷包蛋，出锅前撒一点儿葱花即可。
4、番茄菠萝汁
材料：番茄2个、菠萝3片、白糖适量。
做法：
1、将番茄洗净切成块状备用，将菠萝洗净切成块状。
2、将番茄、菠萝同时放入果汁机中，加入适量的白糖，再加入适量水，一起打成果汁，去渣后即可饮用。
5、水果沙拉
材料：哈密瓜150克、西瓜150克、菠萝1小块、香蕉1根、樱桃适量、苹果1个、草莓汁适量、蜂蜜1汤匙，蛋黄酱少许、沙拉酱适量。
做法：
1、将哈密瓜、苹果、菠萝、西瓜、香蕉切丁入盘，再把把蜂蜜和蛋黄酱搅拌后倒入盘中。
2、放入适量沙拉酱后和水果拌匀。
3、樱桃放入加以点缀沙接，最后加入草毒汁即食。
6、核桃松仁粟米羹
材料：核桃仁、松仁、粟米各150克。冰糖、高汤、色拉油各适量。
做法：
1、将核桃仁与松仁用油炸熟。
2、取适量高汤，放入冰糖与粟米，用小火炖熟，撒上刚炒熟的核桃仁与松仁即可。食用这道汤时不宜过量，建议每天吃三四勺。否则有可能热量过多引起肥胖了。
