实用早餐食谱
实用早餐食谱,关于早餐吃什么,虽然不是一件大事情,但却是每天都要思考的事。特别是上班族,早上时间比较紧张,简单省事,营养好吃的早餐才是最好的选择。下面了解实用早餐食谱及相关资料。
实用早餐食谱1迷你水果三明治:
用料:吐司4片、猕猴桃1个、草莓酱1大勺、果酱(菠萝)1大匙
做法:
1、将猕猴桃去皮,切成片,将吐司片切去四边的硬边,取1片吐司片涂上草莓酱,盖上1片吐司片
2、在吐司片上放上猕猴桃片,再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上菠萝酱,再取最终1片吐司片盖在最上头
3、将吐司对切成三角形,再对切成小三角形,取4根牙签插入4块小吐司固定
4、好了,能够享用营养美味的早餐了
鸡蛋三明治:
用料:
鸡蛋1个、吐司2片、蛋黄酱适量、盐少许、黑胡椒少许
做法:
1、鸡蛋煮熟,捣碎,可适量保留颗粒感。加入蛋黄酱,少量的盐和黑胡椒调味;
2、吐司切去四条边,夹入鸡蛋,切成三角形或小方块。
小贴士:
也可夹入火腿、芝士、黄瓜片等。
白菜馅大包子:
用料:白菜400克、猪肉馅300克、自发粉400克、鸡蛋1个、食盐2茶匙、姜1块、花椒1把、料酒1汤匙、生抽1汤匙、香油12汤匙、大葱1棵、橄榄油少许
小贴士:
原理就是很简单,随意发挥吧在家就能吃到简单又美味,热热的年糕真的很幸福~
鸡蛋灌饼:
用料:小麦面粉200克、鸡蛋2个、生菜4片、色拉油适量、食盐适量、黄酱适量、水适量
做法:
1.准备一块已加入盐用温水和成已饧好的面团、大叶生菜3—4片、鸡蛋2—3颗搅打成全蛋液。面团制作参见:馅饼做法:步骤1—2
2、案板上撒适量干面粉,将大面团揉匀,再分成鸡蛋大小的几等份。取其中一块,擀成如下图的长条状,滴少许食用油
3、将食用油均匀的在面皮表面抹匀,从一端卷起,捏紧收口并竖起面团,用手掌轻压成面饼,用擀面杖擀制成圆形薄饼。依次制作其他饼胚
4、平底锅加热,倒是适量食用油,将饼胚放入锅中中小火烙制,待饼胚表面面皮鼓起时,即可用筷子戳开揭起,构成一个豁口
5、从豁口处,向饼皮中央倒入适量蛋液,盖上饼皮继续加热
6、及时反转,待两面都呈金黄色时即可出锅。鸡蛋灌饼表面刷上黄豆酱或甜面酱,适当加入少许辣椒酱,裹上生菜叶趁热食用