养胃的小米粥怎么熬

时间:2023-09-19 21:09:08
养胃的小米粥怎么熬

养胃的小米粥怎么熬

养胃的小米粥怎么熬,小米具有多种养生功效,如治疗口角生疮、消化不良等,但最主要的功效是养胃。将小米熬成各种粥,制成小米养胃粥,养胃功效更强。以下分享养胃的小米粥怎么熬

  养胃的小米粥怎么熬1

海参小米粥

材料

小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花。

做法

1、小米淘洗干净,用清水泡上;

2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参(宫品海参)切片;

3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;

4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;

5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。

小诀窍

做粥的时候要注意上述步骤,在水沸的时候加入小米,滚锅后下海参再次滚锅;

根据食材估计成品量,水要一次加足,转最小火熬煮的时候不要开盖,直至完全靡合出香,最后几分钟再调味。

小米粥

材料

小米,冷水。

做法

1.米洗净,冷水烧开后放入小米;

2.煮开后,改小火煮;

3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。

小诀窍

1.要在水完全沸腾 ……此处隐藏540个字……、将大米和小米、燕麦片都分别洗净备用。

2、接着把大米、小米和燕麦片都放入锅里,加入清水。

3、盖上盖子以后,煮上大约20分钟。

4、最后小米燕麦粥煮熟,盛出即可食用。

小贴士

记得熬任何粥的时候都不要放面碱,不然会破坏粥本身的营养。

养胃小米粥的做法:小米燕麦粥

食材准备

铁棍山药、百合、小米、燕麦、红枣、蜂蜜。

方法步骤

1、将百合、红枣、燕麦、小米都淘洗干净,然后一起放入锅中。

2、把铁铁棍山药去掉皮备用。

3、然后放入锅里,加水,用的是高压锅,用大火上气,小火五分钟,关火后在没有气压时开盖子。

4、出锅的时候,可以加入适量的蜂蜜,根据个人喜好添加。

小贴士

因为蜂蜜是不能承受高温的,所以要在最后添加。

养胃小米粥的做法:南瓜小米粥

食材准备

小米200克、南瓜200克、红枣若干、花生若干、绿豆若干、玉米渣适量、砂糖适量。

方法步骤

1、南瓜洗净去皮后切为小块备用。

2、其余辅料洗净和南瓜加入锅中,倒入适量水后开火。

3、等到沸腾时转为小火继续熬制。

4、等南瓜能够搅烂就差不多可以出锅了,按照个人口味放入适量砂糖即可。

小贴士

小米,绿豆等都可以清热,炎炎夏日来上一碗甚是不错。香甜可口,若不想红枣太烂可以让红枣晚一些下锅。

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