茶多酚的功效作用介绍
茶多酚的功效作用介绍，自古以来，中国人就爱饮茶，并且还形成了一套独占的沏茶、品茶的步伐，有深远的茶文化。茶叶中含有大量的茶多酚。来看看茶多酚的功效作用介绍。
茶多酚的功效作用介绍1医学研究报告证实茶多酚可以增强消化道的蠕动，因而也就有助于食物的消化，预防消化器官疾病的发生。另外茶多酚化合物可以薄膜状态附着在胃的伤口上，而对溃疡创面起到保护作用。茶多酚对胃、肾、肝履行着独特的化学净化作用。
茶多酚具有防龋固齿和清除口臭的作用
茶多酚类化合物可以杀死在齿缝中存在的乳酸菌及其他龋齿细菌，具有抑制葡萄糖聚合酶活性的作用，使葡萄糖不能在菌表聚合，这样病菌就不能在牙上着床，使龋齿形成的过程中断。
残留于齿缝中的蛋白质食物成为腐败细菌增殖的基质，茶多酚可以杀死此类细菌，因此表现有清除口臭的作用。
茶多酚防治高脂血症引起的疾病
1 增强微血管强韧性、降血脂，预防肝脏及冠状动脉粥样硬化；
茶多酚对血清胆固醇的效应主要表现为通过升高高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）的含量来清除动脉血管壁上胆固醇的蓄积，同时抑制细胞对低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）的摄取，从而实现降低血脂，预防和缓解动脉粥样硬化目的。
2 降血压：
人体肾脏的功能之一是分泌有使血压增高的“血管紧张素2”和使血压降低的“舒缓激肽”，以保持血压平衡。当促进这两类物质转换的酶活性过强时，血管紧张素2增加，血压就上升。茶多酚具有较强的抑制转换酶活性的 ……此处隐藏1969个字……归为调味茶饮料。其他品牌更不必说，基本上在标签上都标注调味茶饮料。
“茶饮料国标虽规定茶多酚含量，但没有强制要求标签上标注茶多酚含量，因此，部分企业对茶多酚含量上打起了‘擦边球’，其深层原因在于茶多酚含量太低。”中国茶叶流通协会常务副会长王庆说。
“茶饮料”应转健康营养型
近几年，茶饮料销量增长迅速，2011年发布的《中国茶饮料市场投资分析及前景预测报告》数据显示，中国茶饮料消费市场几乎以每年30%的速度增长，已占饮料消费份额的20%以上。但是，业内人士表示，茶饮料现阶段的发展与发达国家日本茶饮料市场仍存在不少差异。
据了解，目前我国茶饮料市场与日本区别主要在两方面，首先，在日本，纯茶饮料是主流，其茶成分含量高。例如日本街头随处可见的黑乌龙，喝起来虽有些苦涩，但保持天然健康属性。其次，在中国，无糖茶的市场占有率约在1%，含糖茶占98%以上。市面上多数茶饮料香味和原茶相差较大，味道偏甜，含糖量较高。而在日本，这两者比例是倒过来的。
但随着消费者越来越注重茶饮料的天然、健康和原始风味，国内茶饮料市场格局也慢慢悄然变化。据AC尼尔森最新一项调查数据显示，2012年无糖茶增长率达92.4%，远远高于茶饮料大类增长率。
王庆表示，从无糖茶增长速度来看，茶饮料未来的竞争趋势将从单纯的口感、价格方面往营养、茶本性上转型。他说，“国内市面上的茶饮料基本是调味茶饮料，口感清爽、味道甜美，但是在茶饮料中茶成分所占的比例太低，与真正的健康饮品并不相符。
无糖茶饮料市场高速发展，说明现在消费者追求不仅是口感，更要天然、健康本性。目前我国已经有企业开始生产类似纯茶饮料和功能性饮料，我们也希望更多茶企参与进去。”
