去吃火锅3种菜尽量少点

去吃火锅3种菜尽量少点

去吃火锅3种菜尽量少点，在冬天里面，最火以及最常吃的美食，当属火锅了。不过，小编有几种菜是打死也不会点的，因为他们不仅不卫生，而且还有可能吃出癌症来，下面就跟着小编一起去看看吧是什么火锅菜吧。

吃火锅3种菜尽量少点

1、火锅丸子；2、火腿肠；3、猪脑肥肠

第一种：火锅丸子

在大家的印象里面，既然吃火锅，那就少不了火锅丸子，这些火锅丸子彩色鲜艳，跟各种肉的颜色差不多，有鱼肉丸、有牛肉丸、鸡肉丸等，而且这种肉丸子相对于鲜肉还是比较便宜的，而且味道也是相当好吃，带有各种肉类的香味，所以很多人都认为这些肉丸就是相应的肉制作而成的丸子，其实事实根本不是这样的，

用脚趾头都知道，现在的肉多贵了，如果用肉剁碎再做成丸子，那得耗费多少肉，那么便宜卖给你，连本钱都不够，更别提赚钱了，所以这些肉都不是真正的肉，而是用一些淀粉和香精色素合成的，这些添加剂里面富含亚硝酸盐，这是一种可以影响身体健康的添加剂，经常吃是对自己不负责任的事。

第二种：火腿肠

说起火腿肠大家一定不会陌生，这种不管是超市还是饭店都很畅销的食物，不管生吃还是煮了吃，口味都比较纯正，深受大家的喜爱，吃火锅的时候适当烫一些火腿肠，尤其是带着孩子一起去吃火锅的，火腿肠就成了必点的食物，因为火腿肠的肉质比较细腻，口感也是比较鲜嫩爽口，最关键的是火腿的口味比较多，

第三种：菌菇拼盘

前几天回老家和家人吃了一顿火锅，有一份菌菇拼盘被我们吐槽了好久，估计今后在外面吃火锅再也不会点了，因为二十几块钱的价格，一个盘子里就装了几个香菇、一撮金针菇、几片杏鲍菇，不光量少不划算，这些菌菇还不干净，尤其香菇，明显看到没洗过，只是打了个漂亮的花刀，还有金针菇一看就没洗，只是把根部切掉了。

所以吃火锅，还是不要点这类菜了，太不卫生了，也不实惠。如果想吃蔬菜类，可以买土豆片、山药片、莲藕片，这类蔬菜肯定是清洗过的，大可放心吃。

第四种：假鸭血

鸭血也是点单率很高的一种菜，煮熟之后吃起来滑滑嫩嫩的，非常好吃，比猪血好吃很多。可火锅店里的鸭血还是不要点比较好，因为它贵不说，还可能是假鸭血。

如果你实在忍不住点了鸭血，那么可以用具体方法验证一下，看看买的是真的还是假的。

记住方法，如果是假鸭血的话，它煮熟之后非常有弹性，而且咬断之后，从切面来看特别光滑，遇到这样的鸭血就不要吃了，肯定是假鸭血，这种鸭血吃了对身体不好。如果不会辨别，那就不要轻易去点，吃点别的吧。

第五种：腌制的肉类

比如腌制好的牛肉、腌制好的鱼块，这些最好也不点，很可能是用了不新鲜的肉制作的，质量差口感差，但光凭眼睛看鼻子闻根本辨别不出来，只有煮熟了才知道，因为它们都用了很多调味料腌制，早就把不好的味道遮住了，所以不要点这样的肉，就算上当了也不知道。

想吃肉，还是点新鲜切片肉最好，比如切好的五花肉，即使是冷冻肉也总比不新鲜的肉好很多。